מַעֲבֶה

מסטיק ערבי הוא מסטיק שמתמצק באופן טבעי באוויר. חלקיקים לבנים או צהבהבים-לבנים, שברים או אבקות בגדלים שונים, הם חסרי ריח, חסרי טעם ואינם רעילים. מסיס במים קרים וחמים, מסיס מאוד במים, לא מסיס בשמן

הומולוג אוליגוסכריד, המורכב מ-7 מונומרים של גלוקוז α- טבעת שנוצרה על ידי קשירת 1,4 קשרים גליקוזידיים.. כינוי: ציקלומלתפטהוז, ציקלוהפטדרין, BCD