מגנזיום סטיארט

פרטים:

GB {{0}} קובעת שהמינון המרבי של פירות מסוכרים הוא 0.8 גרם/ק"ג, ומוצרי קקאו, שוקולד ושוקולד (כולל שוקולד תחליפי חמאת קקאו ומוצרים) וממתקים ישמשו כראוי לפי צרכי ייצור.

שלח החקירה

להורדה

תיאור

פרמטרים טכניים

מגנזיום סטיארט

מס' CAS:557-04-0

תכונות פיזיקליות וכימיות

מגנזיום סטארט הוא אבקה דקה ולבנה רופפת עם ריח מוזר. זה בסדר בלי חול. הוא אינו מסיס במים, אלכוהול, אתר ואתנול חם. הוא מתפרק לחומצה סטארית ולמלח מגנזיום מתאים במקרה של חומצה. הוא אינו מתפלמר בעצמו ויש לו פונקציות של שימון, אנטי צמיגות וסיוע בזרימה. הוא מזוקק מתערובת של חומצות אורגניות מוצקות אכילות (חומצה סטארית, חומצה פלמיטית) ותחמוצת מגנזיום.

בסיס טוקסיקולוגי

① GRAS:FDA-21CFR 184.1440.

② ADI: לא נדרשת רגולציה (FAO/WHO, 2007).

יישום

מתחלב וחומר נגד התגבשות

תגיות פופולריות: מגנזיום סטארט, סין, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, מותאם אישית